Góc tư vấn: Bệnh đau xương khớp kiêng ăn gì tốt cho sức khỏe?

Theo số liệu thống kê, tại Việt Nam có gần 40% dân số đang phải sống chung với căn bệnh viêm khớp. Tỷ lệ này không có xu hướng giảm mà còn tăng nhanh bởi người bệnh không kiêng cữ và điều trị đúng cách. Đặc biệt, chế độ dinh dưỡng cũng là yếu tố khiến cho căn bệnh viêm khớp trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ làm rõ chủ đề bệnh đau xương khớp kiêng ăn gì để các bạn tham khảo.

Tránh xa rượu bia

Thực phẩm đại kỵ đầu tiên đối với người bị bệnh viêm xương khớp đó chính là các loại đồ uống có cồn như bia rượu. Việc sử dụng bia rượu không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của người bệnh mà còn tác động xấu đến hệ thống xương khớp. 

Các chất kích thích có trong rượu bia sẽ làm giảm nồng độ Calci ở trong cơ thể. Từ đó gây ức chế quá trình hình thành của hệ xương, gây cảm giác đau nhức tại các khớp xương cho người bệnh.

Hạn chế tối đa việc ăn đồ ăn nhanh

Đối với nhịp sống hối hả và bận rộn như hiện nay, nhiều người xem đồ ăn nhanh là “vật cứu thân” trong lúc đói. Thế nhưng, theo các chuyên gia, trong đồ ăn nhanh có chứa hàm lượng chất béo bão hòa và dầu mỡ lớn. 

Chúng vừa kích thích quá trình tăng phản ứng viêm vừa làm gia tăng tình trạng béo phì. Mà béo phì lại là nguyên nhân chính dẫn tới bệnh viêm khớp. Do đó, nếu bạn không muốn tình trạng bệnh của mình ngày một trầm trọng hơn. Hãy nói không với thực phẩm ăn nhanh ngay từ ngày hôm nay.

Hạn chế sử dụng muối trong bữa ăn

Khi tìm hiểu về bệnh đau xương khớp kiêng ăn gì? Các chuyên gia sẽ khuyên bạn nên hạn chế sử dụng muối trong các bữa ăn hàng ngày. Bởi muối không có lợi đối với sức khỏe của người bị bệnh viêm khớp. 

Khi bữa ăn nạp vào cơ thể quá mặn đồng nghĩa với việc tăng quá trình đào thải calci ra ngoài theo con đường tiểu tiện. Nồng độ calci trong máu sẽ bị giảm đi đáng kể dẫn tới tình trạng loãng xương và tăng viêm đau nhức tại các khớp.

Hạn chế ăn thịt đỏ và nội tạng động vật

Tuy trong thịt đỏ có chứa hàm lượng dưỡng chất nhiều nhưng lại bị cấm đối với người bị bệnh viêm khớp. Lý do là bởi, thịt đỏ khi được nạp vào cơ thể sẽ tạo ra nhiều chất béo bão hòa lẫn acid uric. 

Bên cạnh đó, nội tạng động vật cũng bị cấm hạn chế ăn đối với người bị viêm khớp. Nội tạng động vật thường chứa hàm lượng phospho cao. Khi đi vào cơ thể sẽ khiến nồng độ calci bị giảm, khiến cho hệ xương của người bệnh yếu hơn.

Tuyệt đối không ăn hải sản

Theo chia sẻ của các chuyên gia, trong hải sản có chứa hàm lượng kẽm cao, làm tăng nguy cơ phá hủy hệ thống sụn khớp. Vì thế, nếu ăn hải sản thường xuyên, xương dưới sụn của người bệnh sẽ va chạm vào nhau dẫn tới tình trạng sưng vù.

Đặc biệt, đau nhức tại các khớp và làm giảm khả năng vận động. Ngoài ra, trong hải sản có chứa hàm lượng thủy ngân cao, là nguyên nhân chính dẫn tới tình trạng viêm khớp.

Không nên sử dụng bột mì

Sở dĩ các chuyên gia khuyến cáo người bị bệnh viêm khớp không nên ăn bột mì. Bởi trong bột mì có chứa các dưỡng chất làm tăng nồng độ glucose ở trong máu. Khi lượng glucose trong máu bị dư thừa sẽ khiến cho các liên kết với protein ở trong cơ thể người bệnh phản ứng glycation khiến bệnh tình ngày một nặng hơn.

Người bệnh xương khớp nên ăn gì?

Bên cạnh các thực phẩm cần kiêng cữ nói trên, người bệnh viêm khớp nên bổ sung một số thực phẩm có lợi cho xương khớp sau: 

• Ăn gạo lứt thay cho gạo trắng thông thường.
• Bổ sung nhiều chất xơ từ rau củ như: Súp lơ, rau cải, cà chua, cà rốt, cải thảo, đậu cove, cải xoăn,…
• Bổ sung vitamin C từ hoa quả tươi như: Cam, bưởi, chuối, kiwi, xoài, ổi, đu đủ,…
• Bổ sung ngũ cốc.
• Bổ sung một số vitamin nhóm B.
• Sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe xương khớp Tín Tâm mỗi ngày. Đây là viên uống được nhiều người bị bệnh viêm khớp lựa chọn và đạt được hiệu quả ngoài mong đợi mà bạn nên tham khảo.

Trên đây, chúng tôi đã giải đáp xong thắc mắc, người bệnh xương khớp nên kiêng ăn gì để đảm bảo sức khỏe trong quá trình điều trị. Nếu bạn có nhu cầu đặt mua thực phẩm bảo vệ sức khỏe xương khớp Tín Tâm. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo địa chỉ dưới đây để được tư vấn và báo giá kịp thời bạn nhé!